お知らせ

お知らせ レストラン 

【緊急事態宣言に伴いましてお知らせです】

いつもguraをご利用いただき誠にありがとうございます。

山形県緊急事態宣言発出に伴いまして営業時間のお知らせです。

 

また,

山形県 プレミアム付きクーポン券のご利用期間3月末日までとしましたが

6月末日まで延長となりました。

※プレミアム付きクーポン券の販売は完売のため終了しております。※

 

レストランで配布中のguraレストランおいしいクーポンチケットも

3月末までの期限でしたが、当面期限を延長いたします。

 

何卒よろしくお願いいたします。

 

 

 

Recent news

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先月無事リニューアルオープンを迎えたレストラン gu/ra ですが、おかげさまでたくさんのお客様にお越しいただいております。オープン前は不安でいっぱいでしたが、いまは感謝でいっぱいです。みなさま本当にありがとうございます。引き続きお待ちしています ‼️

昨日と今日もそうなのですが、gu/ra の楽しみ方の1つに「貸し切り」があります。

例えば誕生日などのご家族同士のお祝い、会社の送別会、友人たちとの同窓会やイベントの打ち上げなど用途はいろいろです。

本来「貸し切り」と聞くと「20名様から」とか「必ず飲み放題付きで」とか「時間制」などの条件があると思うのですが、gu/ra は8名から気軽に「貸し切り」の相談が可能です(飲み放題も相談ください)。

8名なら集まりやすいですよね。

天井の高い広々とした gu/ra のゆったりした空間を少人数から貸し切れるので、密になる心配もありません。

2時間などの制限はないので、ゆっくりボトルワインをお楽しみいただけるかと思います。

1組でも先に予約が入ってしまうと貸しきれなくなってしまうので、この投稿を見て「いいなあ」と思った方はぜひ先々で予定を立ててみてください。

あなたの記念日に、ぜひ gu/ra をご利用ください。

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🌝 予約なしでふらっと入れる夜

いよいよ2週目のスタートです。gu/ra のディナーでは基本的に、料理や会話に集中していただけるよう、コースでの予約や少人数での貸切を優先させていただくのですが、

少しずつ予約せずに気軽にフラッと遊びに来ていただけるアラカルト(単品)での営業も増やしていけたらと考えています。

準備でき次第シェフがストーリーズでアラカルトの営業をお知らせしますので、気になる方は夕方以降の gu/ra @gura.yamagata のアカウントをチェックしてみてください。

ちなみに今夜(2月28日)は初のアラカルト営業です。月末の給料日という人も多いと思いますので、日頃がんばる自分へのご褒美に、ワインで乾杯、なんてのはいかがでしょうか? 

お楽しみ。

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🚗 念願の無料パーキング 💨

今まで gu/ra の裏の提携の有料パーキングや近くのコインパーキングをご利用いただいていましたが、2月22日のリニューアルオープンより店頭に4台の無料駐車場が完成しました。

gura レストラン、eigyokudo Cafe @eigyokudocafe をご利用の方は無料でご利用いただけますので、車で気軽にご来店いただけるとうれしいです。

店頭の駐車場が満車の場合は、裏の駐車場をご利用ください(1500円の利用で1時間無料のチケットを配布します=ランチはセットをご利用いただければ1時間、ディナーは1500円以上のメニューしかないので2時間は無料でお過ごしいただけます)。

裏もいっぱいの場合はぜひ近隣の有料パーキングをご利用いただき、せっかくなので旅籠町全体を楽しんでいただけたらと思います。

ここ数日で車で来やすくなった〜、という声をたくさんいただきました。うれしいですね。

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🍾〜 本日オープン❗️

リニューアルの準備で長らくお休みさせていましたが、本日のランチよりレストラン gu/ra オープンさせていただきます。

お待たせしていたしました。

オープンを記念してささやかではありますが、今日明日の2日間、レストラン gura にご来店いただいた方々にスパークリングワイン(ノンアル)を1杯サービスさせていただきます。

※ この投稿を見た方は gu/ra と 2/23 オープンの敷地内 eigyokudo Cafe @eigyokudocafe のインスタグラムをフォローの上ご来店いただければ幸いです。

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慣れない営業でご迷惑をおかけすることもあると思いますが、みなさまのご来店、心よりお待ちしております。

【 注意事項 】

・数量限定につきなくなり次第終了となります。

・店頭の駐車場が混み合う可能性があります。無理して停めようとせずに裏の提携駐車場、もしくは近場の有料パーキングをご利用ください。

・今週のディナータイムはコースのみの営業です。希望される方は前日までコースのご予約をお願いします(23日は満席です)。
🫖 ハーブティー入荷

リニューアル後の gu/ra では、仙台を拠点にハーブの魅力を広げている霧鹿香草店のハーブティーを入荷しました。オーガニックであることはもちろん、安心・安全な手作業での商品づくりにこだわる姿勢に惹かれています。

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季節ごとに風合いを変える4つの定番ハーブティーの中から冬にあたたかい「笑のどか」が届きました。明日から提供開始です。

体をあたためるジンジャーとカモミールを中心としたオリジナルブレンドをおたのしみください。

今後も、山形はもちろん東北のすてきなモノ・コトに出会えたらと思います。

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【 オープンまで2日 】

gu/ra のシェフの山本です。ついに2日後に迫ったレストランのオープン。ごあいさつが遅れましたが、リニューアル後は<独立>というかたちで、gu/ra の想いはそのままに、レストランを引き継がせていただくことになりました。

独立するにあたって、より一層コースやワインをじっくりゆっくり堪能できるように、店内のレイアウトからインテリア、テーブルウェアや棚に並んだ本や店内の BGM など、細かな箇所をマイナーチェンジしています。大きな工事も入っていませんし、独立と言っても特に大きな変化はありませんので、従来の gu/ra が好きだったひともご安心ください 😄

今後はシェフとして、みなさまの意見やご要望を真摯に受け止めながら、旅篭町の発展と、山形の魅力の発信の一旦を担っていけたらと考えています。今後オープン予定の eigyokudo Cafe さん @eigyokudocafe 、そしてクラフトストアと力を合わせてお客様を楽しませていけるよう頑張りますので、ご支援いただけるとうれしいです。

山本尚司

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プロフィール

1981年山形県生まれ。服部栄養専門学校卒業。23歳の時イタリア、ピエモンテ州のトリノに半年間研修へ。帰国後、鶴岡のアルケッチァーノに11年間勤め、gu/raレストランシェフへ。2023年2月、レストラン gu/ra を引き継ぐかたちで独立。
Access

〒990-0047
山形県山形市旅篭町2丁目1-41